霜降前后始降霜,
有的地方播麦忙。
夏收晚秋遍地搞,
柴草归垛粮归仓。
“霜降”,是二十四节气之第18个节气,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡。俗话说“气肃而霜降,阴始凝也”,可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。
“霜降”是表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令,反映的是天气渐渐变冷的气候特征。此时,气温的起伏愈发明显,冷空气逐渐一统天下,北方大地上的树叶已经枯黄掉落,南方大地却田畴青葱、芙蓉盛开,艳丽多彩。
千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳!
我国古历法中,二十四节气分别是:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。作为二十四节气中的第十八节气,霜降时节,是一年之中昼夜温差最大的时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝。
霜降这天的民间习俗主要有:扫墓祭祖、吃红柿子、进食补品和饮酒赏菊等。
01 扫墓祭祖
“扫墓祭祖”是中华民族历史悠久的一种传统,“祭祖”就是祭祀祖宗,以示孝敬、不忘本。
《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”
中华民族自古就有礼敬祖先、慎终追远的礼俗观念,霜降这天,扫墓祭祖的习俗,正是后辈子孙以示孝敬、不忘根本的体现。
02 吃红柿子
柿子营养丰富,被誉为“果中圣品”,我国很早就有霜降时节吃红柿子的习俗。
俗话说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”
在我国古人眼里,霜降吃红柿子不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
03 进食补品
进食补品的习俗主要流行于我国闽南和台湾省地区。
俗话说:“补冬不如补霜降”。
霜降这天,在我国闽南和台湾省地区生活的人们一直有进食补品的习俗。所以,每到霜降时节,这里的鸭子就会卖得特别火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。
04 饮酒赏菊
霜降时节在农历的九月,而农历九月又俗称菊月,所以,秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”。
俗话说“霜打菊花开”,霜降节气正是菊花傲寒怒放、赏菊的好时节,所以就有了霜降“饮酒赏菊”的习俗。每年此时,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
霜降这天的忌讳主要有:忌秋燥、忌秋冻、忌无霜和忌秋郁等。
01 忌秋燥
霜降时节是秋燥最为严重的时节,人体也容易受此影响。常常发生的表现就是:唇干、口干、便秘等症状。因此,霜降过后,要注意休息,早睡早起,多吃蔬菜水果、蜂蜜、秋梨、银耳等食物。
02 忌秋冻
霜降是一年中温差最大的时节,秋季与冬季的过度,所以气温变化明显。因此,霜降过后,要做好御寒的准备,日常生活中,可以采用食补加锻炼的方式,也要注意添置衣物。… Read the rest